Khi bé bị tiêu chảy, việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng phù hợp đóng vai trò quyết định giúp hỗ trợ quá trình hồi phục và bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Nhiều bậc phụ huynh đặt ra câu hỏi “trẻ bị tiêu chảy có nên ăn váng sữa hay không”? Vì vậy thông tin bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ giải đáp chi tiết, khoa học nhé!
I – Cách nhận biết trẻ bị tiêu chảy
Tiêu chảy ở trẻ em là tình trạng bệnh cần được phát hiện sớm để xử lý kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm. Để nhận biết trẻ có đang bị tiêu chảy hay không thì cha mẹ nên dựa theo các biểu hiện dưới đây:
- Tần suất đi ngoài tăng bất thường: Trẻ đi đại tiện nhiều hơn so với thói quen thông thường (trên 3 lần/ngày với trẻ lớn hoặc gấp đôi số lần đi ngoài hàng ngày của trẻ sơ sinh).
- Tính chất phân thay đổi: Phân lỏng, nhiều nước đồng thời có lẫn chất nhầy hoặc bọt. Ngoài ra phân có màu sắc bất thường (xanh, vàng sậm) hoặc lẫn máu (dấu hiệu nguy hiểm cần đi khám ngay).
- Triệu chứng kèm theo: Trẻ quấy khóc, mệt mỏi, chán ăn, nôn ói, sốt nhẹ đến cao trong thời gian dài mà không thuyên giảm. Đặc biệt trẻ có dấu hiệu mất nước khi môi khô, khóc không nước mắt, tiểu ít, da nhợt nhạt, mắt trũng.
Lưu ý: Ở trẻ sơ sinh bú mẹ thì sẽ quan sát thấy phân thường mềm và đi ngoài nhiều lần trong ngày. Trường hợp phân lỏng như nước, có mùi tanh hoặc kèm sốt, cha mẹ cần theo dõi biểu hiện của con cẩn thận. Đối với trẻ dưới 6 tháng, tiêu chảy dễ dẫn đến mất nước nghiêm trọng nên đưa con đến các đơn vị y tế để thăm khám kịp thời.
Bé bị tiêu chảy sẽ đi ngoài liên tục nhiều lần trong ngày
II – Trẻ bị tiêu chảy có ăn được váng sữa không?
Giải đáp cho những thắc mắc liên quan đến việc “Trẻ bị tiêu chảy có nên ăn váng sữa không?” thì câu trả lời là KHÔNG.
Khi trẻ bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa của bé đang trong trạng thái nhạy cảm và rối loạn. Do đó, cho trẻ ăn váng sữa – sản phẩm chứa nhiều chất béo và có khả năng kích thích nhu động ruột dễ khiến hiện tượng tiêu chảy trở nên nặng hơn. Lúc này bé ăn váng sữa sẽ bị đầy hơi, chướng bụng và kích thích ruột hoạt động quá mức làm tổn hại đến cơ quan tiêu hoá.
Các bậc phụ huynh nên tập trung vào việc cung cấp đủ nước, dung dịch điện giải, cùng với các thực phẩm dễ tiêu hóa khác. Cha mẹ không nên gây thêm gánh nặng cho hệ tiêu hóa của trẻ đồng thời chia nhỏ bữa ăn để hệ tiêu hóa của con không quá tải.
III – Nhóm thực phẩm trẻ không nên ăn khi bị tiêu chảy
Sau khi tìm hiểu chi tiết về việc trẻ bị tiêu chảy có nên ăn váng sữa không thì cha mẹ cần chú trọng đến thực đơn dinh dưỡng của bé ở giai đoạn nay. Việc hạn chế sử dụng các thực phẩm không phù hợp sẽ góp phần giúp bé mau chóng hồi phục và giảm nguy cơ tiêu chảy trở nên trầm trọng. Ngoài váng sữa, bé không nên sử dụng một số sản phẩm dưới đây:
1. Sữa và nhóm thực phẩm từ sữa
Có thể thấy, khi trẻ đang bị tiêu chảy, việc cho trẻ dùng sữa công thức hoặc sữa bò và các chế phẩm tử sữa có thể khiến tình trạng trở nên xấu đi. Những sản phẩm này có thể kích thích đường ruột nên trước khi quyết định cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng thì phụ huynh nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
2. Trái cây, nước ép
Do hệ tiêu hóa của bé chưa đủ mạnh để xử lý các loại đường có trong trái cây hoặc nước ép từ hoa quả. Vì vậy khi bé đang bị tiêu chảy mà sử dụng các sản phẩm này dễ dẫn đến khó chịu và khiến chứng tiêu chảy trở nặng hơn. Đặc biệt, trẻ sơ sinh dưới 4 tháng tuổi dễ bị ảnh hưởng khi sử dụng nước ép từ các loại trái cây như táo, đào hay lê vì vậy cha mẹ tuyệt đối không cho con sử dụng.
Ngoài váng sữa, trẻ bị tiêu chảy không nên sử dụng nước ép từ khoa quả
3. Tôm, cá và thuỷ sản
Nhóm thực phẩm thuỷ, hải sản chứa các loại protein có khả năng gây dị ứng và kích thích ruột khiến con bị đau bụng, nôn mửa. Ngoài ra, các sản phẩm hải sản có lớp màng nhầy và mùi tanh dễ trở thành nguồn cung cấp vi khuẩn như salmonella hay shigella – những tác nhân phổ biến gây tiêu chảy. Vì lý do đó, khi bé bị tiêu chảy, nên tránh cho trẻ ăn các loại cá, tôm và hải sản để bảo vệ sức khoẻ của con tốt nhất.
4. Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Trong thời điểm bé bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa của trẻ nhạy cảm nên phụ huynh nên hạn chế cho trẻ dùng các món ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn hoặc những món có nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, các món thịt xào, nướng… Việc này giúp giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ bé hồi phục trong thời gian ngắn.
Câu hỏi “trẻ bị tiêu chảy có nên ăn váng sữa” không chỉ là vấn đề về khẩu phần ăn mà còn liên quan đến khả năng tiêu hóa yếu kém của trẻ trong thời điểm này. Vì thế, các bậc cha mẹ nên cẩn trọng và tìm hiểu kỹ cũng như tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi cho bé sử dụng để bảo vệ sức khỏe, an toàn cho trẻ.
